こんにちは!
スタッフの文屋です。
最近、すっごく寒いですね!
布団から出たくないくらいです…。
こうなったら、鍋を食べて暖まるしかない!
って思い、自分で作ってみました^
^
市販のなべの素ではなく、自分で味付けしています。
何より特徴なのが、
にんにくとクコの実を入れた血行促進、滋養強壮の鍋なんです!
ちょっと味噌ラーメンっぽかったけど、めちゃくちゃうまかった^_^
ちなみに、レシピです。
【スープ】
水
200cc
みそ 大さじ5(具で変えます)
豆板醤 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ5(具で変えます)
中華だしの素 大さじ2
にんにく 一片
クコの実
5粒
【 具 】
今回は、白菜、豚バラ肉、しめじ、ネギ、もやしです。量は好みで(笑)
よろしければ、どうぞ✨
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